Tape singkong manis
Dapet resep dari chanel youtube chalista kitchen ya.... Mumpung ada singkong, direbus juga kurang empuk akhirnya dibikin tape
Tape singkong manis
Dapet resep dari chanel youtube chalista kitchen ya.... Mumpung ada singkong, direbus juga kurang empuk akhirnya dibikin tape
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkon lalu potong2 sesuai selera. Cuci sampai benar2 bersih dan lendirnya hilang.
- 2
Kukus singkong dalam kukusanbyg udah dipanaskan sebelumnya sampai matang, kurleb 25 menit lah ya. Kemudian dinginkan sambil ditiriskan agar singkong bnr2 kering dan ga ada air ug menempel
- 3
Siapkan wadah, alasi dengan daun pisang. Baluri setiap potongan singkong dengan ragi sampai rata dan tata dalam wadah. Setelah semuai terbalur ragi tutup dengan daun pisang dan tutup panci biar aman. Simpan ditempat aman dan diamkan untuk berfermentasi selama kurleb 3 hari.
- 4
Tanda tape udah mateng dia teksturnya empuk ya. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)