في إناء نضع الزبدة ونمرسها قليلا باليد نضيف عليها صفار بيضتان وعصير اليمون لذكرناه في المكونات ونخلط جيدا ثم نضيف السكر والكاوكاو وجوز الهند على دفعا واحدة ونخلط مليح وفي الأخير نضيف القرينة حسب الحاجة ونبقي العجينة طرية

نوضع العجينة في ليمول وندخلها للفرن طيب ولما طيب نخليها حتى تبرد ونحيها من ليمول

كي تبرد نجيبو ماء زهر وبانسو ونحكم الحبة تع الحلوى منغطسهاش نشمخها غير بالبانسو ونرمدها في السكر ناعم وتزيين الحبة يبقى إختياري