दो चम्मच दूध में केसर के धागों को डाल कर रख दें

सारे ड्राई फ्रूट्स को एक प्लेट में निकाल ले और उन्हें मिक्सर जार में डालकर हल्का सा दरदर कर ले

अब सारे ड्राई फ्रूट्स को उबलते हुए दूध में डालकर मिला दें और थोड़ी देर उबलने दें जब दूध गाढ़ा होने लगे तो इसमें चीनी डालकर 10 मिनट के लिए और उवाले केसर वाला दूध और छोटी इलायची डालें हमारा ड्राई फ्रूट्स रबड़ी दूध बनकर तैयार है इसे जैसा मन चाहे वैसा सर्व करें या तो फ्रिज में रख कर ठंडा करके या इसे गर्म भी सर्व कर सकते हैं यह दोनों ही तरीके से बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

ड्राई फ्रूट रवडी मिल्क जितना देखने में यम्मी लगता है उतना पीने में भी यम्मी होता है