कुकिंग निर्देश
- 1
उड़द की दाल को रात भर भिगो कर रखेंगे फिर से पानी निकाल कर बारीक पीस लेंगे और नमक डालकर अच्छे से फैट लेंगे पिसी दाल हल्की होने तक फिर तेल गर्म करें और बड़े त लेंगे फिर बड़े को गुनगुने पानी में नमक डालकर भिगो देंगे 15 से 20 और दही में शक्कर डाल कर फैट लेंगे |
- 2
बड़े को हल्के हाथों से दबा कर निकाल लेंगे फिर इस पर दही डालेंगे पिसा जी रा नमक और लाल मिर्च पाउडर डालेंगे और इमली की चटनी डालेंगे |
- 3
तैयार है दही भल्ले |
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कमैंट्स (4)