Brownies kukus cokelat
Mekarnya kurang cantik karena panasnya kurang maksimal, ngukus sambil ditinggal mainan. Tapi rasanya juara. Recook: tintin rayner
Brownies kukus cokelat
Mekarnya kurang cantik karena panasnya kurang maksimal, ngukus sambil ditinggal mainan. Tapi rasanya juara. Recook: tintin rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi kurang lebih 5 menit
- 2
Turunkan kecepatan mixer sampai rendah kemudian masukkan bahan B. Mixer selama 1 menit
- 3
Masukkan bahan C, mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 5 menit. Matikan mixer
- 4
Masukkan bahan D kemudian aduk dengan spatula atau wisk.
- 5
Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan kertas atau cup bolu kukus, tuang adonan ke dalam cetakan.
- 6
Kukus selama 15 menit dengan api besar, jangan buka tutup kukusan.
- 7
Note:
1. Panaskan kukusan sampai air mendidih dan penuh uap, sebelum adonan masuk supaya roti kukus mekar sempurna.
2. Beri jarak roti kukus supaya sirkulasi uap lancar.
3. Air dasar kukusan cukup 2 cm supaya bagian bawah roti kukus tidak bantat kena air
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Reny Anne Puspitasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar