في إناء نوضع الأرز مع الخضار ونضيف الطون والمايونيز والكاشير رشة من الابزار والملح ونضيف ملعقة من الخل ونخلط الكل جيدا نأخد إطار ونوضع في صحن التقديم ونصب فيه الأرز ثم نأخد ملعقة ونضغط جيدا على الأرز لكي بأحد شكل الإطار ثم ندهن السلطة بالمايونيز ونحك البيض ونزول الإطار ونقدمها باردة بالصحة