فطائر تركية بالبطاطا 🥟🥔✨
الخطوات
- 1
"العجينة"✨ نحط كل مكونات العجينة بدون الدقيق ونخلطهم مع بعض بملعقة عادية🥄🌪️ بعدين نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن لحد ما تلتم العجينة وتكون شوي تلصق باليد🖐🏻✨ نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعه او ساعه⏱️....
- 2
"الحشوة"🍲 نحط شوي زيت ع النار🔥ونحط عليه البصل ونحمره شوي🥄نضيف البطاط المبشور ونخلطهم مع بعض ونضيف البهارات ونخلطهم وبسس👌🏻✨
- 3
نقسم العجينة لعدة كرات حسب الحجم الي تحبوه❤️ونأخذ كرة ونفردها بالطول كثير ونفردها بالعرض شوي ونحط شوي من الحشوة بالطرف وبالطرف الثاني نعمل 5 خطوط بالسكين🔪ونلفها روول🍥....
- 4
نكمل باقي الكمية ونحطهم بصحن مدهون زبدة ومرشوش دقيق وندهنهم بخليط الدهن وع الفرن الحامي ع درجة 180 مئوية🔥لمدة 20 -25 دقيقة⏱️ ونحمرها شوي من فوق وبس كددا وبالعافية👌🏻❤️✨
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14812162





التعليقات (4)