এবার ভেজিটেবিল গুলি কে ভাল করে ভেজে নিয়ে জিরে বাটা নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে পরিমাণমতো জল দিয়ে ঢেকে রান্না করতে হবে

ভেজিটেবিল সেদ্ধ হয়ে এলে নামিয়ে নিয়ে কড়াতে তেল দিয়ে তেজপাতা পাঁচফোড়ন পেঁয়াজ দিয়ে ভাল করে ভেজে নিয়ে মাছ ও ঝোল ঢেলে দিতে হবে