Santan Kara Goreng

Kemarin lihat di tiktok ada yg bikin susu goreng nahh berhubung santan sepertinya gurih jadi aku ganti lah susu nya ama santan 🥰mari kitaaa coba
#pejuanggoldenapron3
Santan Kara Goreng
Kemarin lihat di tiktok ada yg bikin susu goreng nahh berhubung santan sepertinya gurih jadi aku ganti lah susu nya ama santan 🥰mari kitaaa coba
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan,lalu siapkan wadah dan masukan santan kara,air,maizena dan garam beserta gula aduk merata didarat
- 2
Setelah merata nyalakan api kecil dan aduk aduk terus sampai mengental(saya pakai teflon agar tidak lengket)
- 3
Lalu setelah berbentuk kental dan tampak seperti adonan bubur sumsum 😀matikan api dan siapkan cetakan yg sudah diolesi minyak,masukan adonan santan tadi kedalam cetakan dan biarkan suhu ruangan 10 menit lalu masukan kulkas (biarkan sampai mengeras /gemoy 😀)
- 4
Setelah mengeras keluarkan dari kulkas & dr cetakan lalu potong dadu sisihkan dahulu,dan sementara siapkan wadah masukan tepung terigu dan maizena + vanili dan garam kemudian bagi 2 bagian (bagian satu diberi sedikit air,bagian lainnya biarkan kering)
- 5
Lalu setelah menjadi 2 tempat adonan kering & basah masukan adonan santan tadi ke dlm adonan basah dahulu baru ke adonan kering,lalugoreng dengan api kecil sampai kecoklatan bolak balik
- 6
Setelah nampak kecoklatan angkat dan tiriskan dan siap disajikan,,rasanya gurihhhh dan manis nya pas,,,dan dalemnya gemoyyyy,enyoy,enyoy gitu,,
Udah gurih+manis+gemoy,,,uwowww sempurnahhh
Mari kitaaa coba 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar