نذوب الزبده في مقلاة ونكسر الشعيرية ونضعها عليها ونحمصهم مع بعض لما يتغير اللون نضيف عليها ملعقتين سكر ونخلطه لما يذوب

نضع الحليب الساخن في وعاء على النار ونضع عليه خمس ملاعق نشا مع التقليب المستمر لكي لا يتكتل ونضع ثلاث ملاعق سكر وممكن تزيدون اذا مو حالي ونقلبه لما يثقل نصب عليه القشطه ونقلبهم مع بعض ونرفعهم عن النار

نقسم الشعيرية قسمين الأول نرصه بصينية وسط ونضع الخليط كله عليه وثم نضع باقي الشعيرية عليه ويرش بفستق ونضعه بالثلاجه ليتماسك ومن بعده يسقى بنستله (حليب مكثف) حسب الرغبه وعوافي💗💗😋