نضع الماء الدافئ نضيف عليه الزيت والسكر والخميرة نخلطهم مع بعض حتى يتجانسوا

ثم نضيف كأسان طحين والملح ونخلط ثم نستمر بإضافة الطحين حتى نتحصل على عجينة طرية وسهلة الإستعمال ثم نغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها حتى تختمر

بعد ما تختمر نقوم بعجنها لمدة دقيقتان ثم نقسم العجينة على إثنان نفتح العجينة الأولى بسمك رقيق ثم نطبع بطابع دائري الشكل ثم نثقبهم بشوكة ونضعهم في صنية الفرن ونتركهم لمدة خمس دقائق

ثم ندخلهم للفرن يكون مسخن مسبقا على درجة 150° لمدة خمس دقائق فقط حتى تنشف العجينة فقط

ثم نخرجهم من الفرن ونتركهم يبردوا جيدا ونغلفهم بكيس بلاستيكي ونحتفظ بهم في المجمد يمكن حتى لمدة طويلة

في وقت الحاجة نستخرجهم ونحظر صلصة الطماطم ونزينهم بالزيتون والجبن وندخلهم للفرن حتى ياخذوا اللون الذهبي بالصحا والهنا وصح رمضانكم حبيباتي❤❤❤😘😘😘😘