تارتولات بكريمة ديبلومات

Name: تارتولات بكريمة ديبلومات
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 125 غرام زبدة; 3 مغارف أكل سكر ناعم; حبة بيض; 2 مغارف زيت; الفرينة على حساب الكمية; الكريمة:; ½ لتر حليب; 4 مغارف مايزينة; 3 مغارف سكر; لافاني; مغرف دهان; 3 مغارف شانتيي; 3 مغارف حليب بارد; كمية فراولة للتزيين

أم يانيس للطبخ و الحلويات @869816khs

البليدة

تارتولات بكريمة ديبلومات

أم يانيس للطبخ و الحلويات @869816khs

تم الحفظ

المكوّنات

125 غرامزبدة
3مغارف أكل سكر ناعم
حبةبيض
2مغارف زيت
الفرينة على حساب الكمية
الكريمة:
½ لترحليب
4مغارف مايزينة
3مغارف سكر
لافاني
مغرف دهان
3مغارف شانتيي
3مغارف حليب بارد
كمية فراولة للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

في إناء نحط الزبدة و السكر والزيت والبيض ولافاني ونخلطهم جيدا و نجمعهم بالفرينة نحطها ترتاح ثم نحطها في ليمول ونثقبها بالفرشيطة ونطيبها
2

الكريمة:في بول نحط البيض والسكر والمايزينة ونخلطهم ومن جهة أخرى نحط الحليب يسخن ثم نفرغه على الخليط الأول ونحطه فوق النار يثقل بعد مايثقل ديرو لافاني والزبدة نحطه يبرد نخلطوه بالباتور ونزيدو 3مغارف شونتيي مع 3مغارف حليب بارد ونطلعوم مليح ونخلطوه مع الكريمة ونحشو بيهم التارتولات نتاعنا والبصحة والهناء