Elkészítés
- 1
A zellert megpucolom es felkockázom, felteszem főni egy kis sós vízben, miután felforrt, az első levét leöntöm.
- 2
Kb. Ugyanannyi krumplit pucolok, mint amennyi a zeller volt. (fele fele arányban legyenek a levesben).
- 3
Miután a zellerről az első forrást leöntöttem, hozzáadom a krumplit, felengedem annyi vízzel, hogy éppen ellepje, ízlés szerint ízesítem.
- 4
Addig főzöm, amíg a krumpli és a zeller is puha nem lesz, ezután botmixerrel összemixelem, ha esetleg túl sűrű a levesem, adhatok hozzá egy kis vizet, hogy hígabb legyen, és 5 percet még összefőzöm. (rántás nem kell bele a krumpli miatt).
- 5
Pirított szalonnával, levesgyönggyel, vagy pirított kenyérkockákkal tálalom. :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14837300






Szöveges kommentek