العجينة المورقة بطريقة سهلة
اكثر تسهيل في الوصفة لتحضير اروع الوصفات في شهر الخير والرحمة والغفران
العجينة المورقة بطريقة سهلة
اكثر تسهيل في الوصفة لتحضير اروع الوصفات في شهر الخير والرحمة والغفران
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نضع الفرينة والخل حسب المقدير المقدمة في الاعلا والزيت والملح ونخلطها مليح ونبلها بالماء حتي تتكون عندنا عجينة طرية ولا تتلاسق في اليد
- 2
نخليها ترتاح مدة ساعة ومبعد نجيب الحلال نبد نحلها مليح ونجيب الزبدة نربيها فسكرفاج تاع البصل الخشين ونربيها فوق العجين
- 3
و مبعد نرولي لعجين على الزبدك ونقم بتقطيعها الى نصفين نخالي النصف الاول يرتاح والتاني نقوم بطرحو بالحلال حتي تحلو تماما كنا في الصورة
- 4
وبعدها نبدا بطي العجينة فوق بعضها البعط علي شكل ضرف او طي الملابس ونقوم بطرحها وفي كل طيا نعكس الطيات
- 5
وفي كل مرحلى نطوي العجينة ونطرحها بسمك 2سنتيم ونطويها في اخر مرا
- 6
وهكدا نقوم بعمل الجزء التاني من العجينة بنفس الطريقة الاولا ومنتم نقص العجينة الي اتنان وترا التوريق في العجينة كما يضهر في الصور ومن تم نقوم بالاحتفاض بالعجينة في اكياس التجميد ومنبعد تستعمليها كما تشاءين مع مدة الاحتفاض بيها من شهرين حتي ثلاثة اشهر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات