Zöldséges Baba Fasírt

Name: Zöldséges Baba Fasírt
Yield: 12 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 db cukkini; 1 szem édesburgonya; 500 g brokkoli; 1 db sárgarépa; 1 gerezd fokhagyma; 1/2 fej vöröshagyma; 2 ek natúr joghurt; 1 marék petrezselyem; Kevés reszelt gyömbér; 100 g gluténmentes zabpehely; 4 ek utifúmaghéj; 1 tojás

Dr Boda Szilvia @cook_888111888

Amikor kicsi babáknak 9 - 12 hónapos kór között készítünk ételt, nem szabad alkalmazni a sózom borsózom eljárást. 12 hónapos kor után használható, kicsi bors és tojás is. Ez a fasírt 12 hónapos babának készült.

Olvass tovább

Zöldséges Baba Fasírt

Dr Boda Szilvia @cook_888111888

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 + 35 perc

12 darab

1/2 dbcukkini
1 szemédesburgonya
500 gbrokkoli
1 dbsárgarépa
1 gerezdfokhagyma
1/2 fejvöröshagyma
2 eknatúr joghurt
1 marékpetrezselyem
Kevésreszelt gyömbér
100 ggluténmentes zabpehely
4 ekutifúmaghéj
1tojás

Mentve

Elkészítés

15 + 35 perc

1

A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, egy kevés vízben feltesszük főzni, hogy ellepje. Amikor megfőtt vízből kivesszük, kicsit összenyomkodjuk, hagyjuk hűlni. Addig elkészítjük a többi összetevőket.
2

Összekeverjük a tojást, joghurtot, fűszereket, zabpelyhet. Majd összekeverjük a zöldségekkel.
3

Egy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a formázott fasírtokat. Érdemes hosszúkásabb formákat kialakítani, így könnyebben megfogják a babák. Kb. 35 percig sütjük 180 C fokon.