Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
2 dl tejet megmelegítünk, 1 evőkanál cukrot elkavarunk benne, s felfuttatjuk benne az élesztőt.
- 2
A liszhez adjuk a tojássárgákat, cukrot, citromhéjat, élesztős tejet, a habtejszínt (nem verjük fel) összegyúrjuk hogy kemény tésztát kapjunk. Megdagasztjuk, letakarjuk kb. 1 órán átt kelesztjük.
- 3
A rahátot kis apró kockára vágjuk.
Ha megkelt, 3 részre osztjuk.(ha rudakat sütünk) Kinyújtjuk, s elosztjuk rajtuk a rahátot, feltekerjük.
Még fél órát kelesztjük.
Én 4 részre osztottam és úgy fontam össze de sima rúdba is meg lehet sütni.
Lekenjük tojássárgával, várunk 10 percet ismét lekenjük, előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Melinda Nagy számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)