Masa de empanadas

Name: Masa de empanadas
Yield: 12 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 gr harina; 1 cucharada sal; 60 gr grasa; 100 ml agua tibia

Aldana Sanchez @aldi

Treinta y tres

Masa de empanadas

Guardada

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Ingredientes

20 min

12 raciones

250 grharina
1 cucharadasal
60 grgrasa
100 mlagua tibia

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Mezclar la cucharada de sal con el agua tibia para formar la salmuera
2

Por otro lado mezclamos la grasa con la harina hasta integrar
3

Colocamos la salmuera y amasamos hasta tener una masa homogénea y lisa y cubrmos con una bolsa durante 20 min
4

Luego separamos en bollos y armamos la tapa, o estiramos toda la masa y cortamos con molde
5

Y listo, se puede gacer al horno o feitas