Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
20 cm átmérőjű kapcsos tortaformát vékonyan kikenünk, az alját kibéleljük sütőpapírral.
- 2
A tojásokat 4 evőkanál cukorral habosra verjük. A lisztet és a kakaót beleszitáljuk, és óvatosan összekeverjük.
- 3
A tésztát a formába töltjük, és előmelegített sütőben, 220 fokon 7 percig sütjük, amíg a sütemény nyomásra kissé rugalmasnak nem tűnik. Rácsra tesszük hűlni.
- 4
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a maradék cukrot is, és kemény, fényes habot verünk belőle.
- 5
A piskótalapot sütőlemezre fektetjük. A csokoládéfagylaltot a sütemény közepére halmozzuk.
- 6
A tojáshabot a fagylaltra kenjük, hogy mindenütt befedje. Ekkor akár le is fagyaszthatjuk a tortát, vagy....
- 7
...visszatehetjük a sütőbe, hogy a tojáshab felszínét 5 perc alatt aranybarnára süssük. Azonnal tálaljuk. 🥰
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek