Bolu kukus mekrok tanpa soda

Ini kue fav kedua anakku, dan aku paling suka sama resep ini karena gak pakai soda, jadi aman banget buat anak2.
Selain itu trauma rasanya bikin bolu kukus pake soda engga pernah berhasil, selalu bantat 🤭
Cus resep yaaa...
Bolu kukus mekrok tanpa soda
Ini kue fav kedua anakku, dan aku paling suka sama resep ini karena gak pakai soda, jadi aman banget buat anak2.
Selain itu trauma rasanya bikin bolu kukus pake soda engga pernah berhasil, selalu bantat 🤭
Cus resep yaaa...
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan jadi satu, mixer dengan kecepatan tinggi hinggal putih kental berjejak. Kira2 sekitar 10 menitan ya.
- 2
Siapkan panci kukusan dg api sedang cenderung besar, jangan lupa alasi tutup panci dg serbet bersih.
- 3
Bagi adonan menjadi bbrp bagian, kemudian berikan pewarna atau pasta sesuai selera
- 4
Siapkan cetakan bolu kukus, beri kertas roti / cup roti kukus. Kemudian masukkan adonan secara selang seling warnanya sampai cup penuh.
- 5
Masukkan ke dalam kukusan, jangan terlalu banyak agar tidak terlalu rapat. Kukus selama 10-15 menit.
- 6
Ini hasilnya yaa.. enak lembut empuk.. setelah uap panas dr kue menghilang, lebih baik segera masukkan ke wadah tertutup atau dikemas plastik, biar tidak kering bolunya. Selamat mencobaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)