एका पातेल्यात तेल घेऊन तेल गरम झाले की त्यात जीरे मोहरी, हिरवी मिरची,बटाटा,टाकून पाच मिनिटे शिजवून घेणे नंतर त्यात हळद, गरम मसाला घालून परतून घेणे.

कोबी,टोमॅटो घालून भाजी शिजवून घेणे.

कोथिंबीर घालून भाजी सर्व्हिंग प्लेटमध्ये काढून घ्यावी..