Buko pandan

Name: Buko pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bubuk agar warna hijau; 700 ml air; 6 sdm gula pasir; 3 tetes pasta panda; 250 ml whipping cream / susu evaporasi; 120 gr kental manis (sesuaikan selera); 3 tetes pasta pandan; serut Kelapa muda; Nata de coco

andrianina @ninandriani

Buko pandan

andrianina @ninandriani

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan puding pandan
1 bungkusbubuk agar warna hijau
700 mlair
6 sdmgula pasir
3 tetespasta panda
Bahan saus
250 mlwhipping cream / susu evaporasi
120 grkental manis (sesuaikan selera)
3 tetespasta pandan
Bahan tambahan
serutKelapa muda
Nata de coco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat puding pandan. Campurkan semua bahan puding pandan: bubuk agar, gula, air. Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih, lalu tambahkan pasta pandan, aduk rata. Tuangkan di atas loyang atau wadah. Dinginkan kemudian potong dadu
2

Siapkan wadah saji. Campurkan whipping cream / susu evaporasi dan kental manis. Tambahkan pasta pandan, aduk rata
3

Tambahkan kelapa serut, puding pandan, nata de coco. Sajikan ketika dingin