Kulit pastry di potong 1 lembar jadi 4 bagian (sesuai selera juga)

Kemudian pastry lilitkan ke pisang yg sudah di potong, pisang nya bisa diberi taburan gula di dalamnya terlebih dahulu/ nanti diatasnya.(kalau saya diatas nya saja, karena pisang nya manis) lakukan sampai bahan nya habis

Setelah dililit, olesi dengan kuning telur lalu di taburi gula pasir.(bisa juga atasnya ditaburi parutan keju,semua sesuai selera saja)

Oven kurang lebih 10-15 menit, tp sesuai oven masing masing. Pokonya sampai rada kecoklatan lalu angkat.

Lalu hidang kan, cocok ditemani dengan secangkit twh hangat.