نقطع التوست الواحد لعمل دائرة

تغلف حبه التوست بالبيض ثم البقسماط ثم البيض مره اخرى ثم البقسماط

يجهز زيت للقلي وفي هذه الاثناء توضع قطع التوست بالفريزر لتتماسك

تقلي حبتين التوست بالزيت مع التقليب ثم تقطع من الوسط وتحشى باي حشوة تفضلينها من تونة او دجاج وبالعافية