فتة حمص بطريقة سهلة وسريعة
#وصفة_سريعة لطبق من #المقبلات من #بلاد_الشام
#فتة_الحمص المعروفة بمكوناتها، غيرت شوي بطريقة العمل والنكهة كانت لذيذة جداً
فتة حمص بطريقة سهلة وسريعة
#وصفة_سريعة لطبق من #المقبلات من #بلاد_الشام
#فتة_الحمص المعروفة بمكوناتها، غيرت شوي بطريقة العمل والنكهة كانت لذيذة جداً
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بمحضرة الطعام نضع الحمص والثوم والكمون والملح والطحينة والزبادي مع ملعقة طعام كبيرة زيت الزيتون
- 2
نشغل محضرة الطعام وتخلطهم حتى يتجانس الخليط تماماً
- 3
بهذه الاثناء نحمص الخبز أو التوست بالفرن أو بمقلاة غير لاصقة على نار هادئة بدون اي زيت
- 4
نقطع البصلة شرائح (أجنحة) ونضع ملعقة زيت زيتون كبيرة في مقلاة غير لاصقة ونقلي البصل حتى يكتسب لون ذهبي مائل للبني ونضيف عليه قليل من حبات الحمص نتركهم 3 دقائق على النار ونطفي تحتهم
- 5
نفرد طبقة التوست أو الخبز المحمص في صحن التقديم ونضيف عليها خليط الحمص بالزبادي والطحينة السائل من محضرة الطعام ونكرر الطبقات
- 6
في الطبقة الأخيرة على الوجه نخلي البصل المقلي مع حبات الحمص والنعناع وزيت الزيتون
وبالهنا والعافية
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات