मथुरा के पेड़े (mathura ke pede recipe in Hindi)

अभी नवरात्रि का समय चल रहा और हम फ़ास्ट में कुछ न कुछ बनाते रहते हैं तो चिलिए आज बनाते हैं बहुत ही आसान और जल्दी बनने वाला मथुरा का पेड़े #Feast
मथुरा के पेड़े (mathura ke pede recipe in Hindi)
अभी नवरात्रि का समय चल रहा और हम फ़ास्ट में कुछ न कुछ बनाते रहते हैं तो चिलिए आज बनाते हैं बहुत ही आसान और जल्दी बनने वाला मथुरा का पेड़े #Feast
कुकिंग निर्देश
- 1
मैं घर की बनी मावा ओर घर की ही बनी बुरा यूज कर रही हुँ गैस पर पैन चढायें एक चम्मच घी डालें और मावा डाल दें आंच कम मावा को भूनें जब ये गोल्डेन कलर की हो जाए तो इसमें इलायची पाउडर डालें और आंच बंद करें
- 2
अब इसे ठंडा होने दें जब ठंडा हो जाए तब अपनी इच्छा अनुसार बुरा मिलायें अगर आपको कम मीठा पसंद है तो कम मिलायें एक पेलेट में थोड़ी सी बुरा रखें अब हाथों से थोडी थोड़ी मावा लें इसे पेड़े का आकार दें
- 3
और बुरा में लपेटें ओर पेलेट में रखते जायें हर पेड़े में पिस्ते की कतरन चिपकाएं बहुत ही टेस्टी पेड़े बनकर तैयार है आप कोई भी मिठाई में बुरा या तगाड का यूज करने से मिठाई का स्वाद दस गुना बढ़ जाता है तो जब भी आप फ्री रहें बुरा बनाकर डब्बे में भर के रख लें
- 4
कीवर्ड
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