व्रत की बाटी और आलू की सब्जी(vrat ki baati aur aloo ki sabji recipe in hindi)

Name: व्रत की बाटी और आलू की सब्जी(vrat ki baati aur aloo ki sabji recipe in hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 ग्राम राजगीरा; 1 कप दर दरी मूंगफली; 2 उबले आलू; 1 टेबलस्पून मलाई; घी तलनय के लिए; 1 टेबल स्पून हरी चटनी; 1 टी स्पून नमक सेंधा; थोडिसी काली मिर्च; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; 2 टमाटर; 4 आलू 4 उबले हुए; 1 चम्मच जीरा

Vish Foodies By Vandana @cook_vish_foodies

Gwalior( Madhya Pradesh )

#Feast#navratri2021

व्रत की बाटी और आलू की सब्जी(vrat ki baati aur aloo ki sabji recipe in hindi)

Vish Foodies By Vandana @cook_vish_foodies

Gwalior( Madhya Pradesh )

#Feast#navratri2021

सामग्री

15 मिनट्स

2 लोग

200 ग्रामराजगीरा
1 कपदर दरी मूंगफली
2उबले आलू
1 टेबलस्पूनमलाई
घी तलनय के लिए
1 टेबल स्पूनहरी चटनी
1 टी स्पूननमक सेंधा
थोडिसीकाली मिर्च
1/2 चम्मचलाल मिर्च
2टमाटर
4आलू 4 उबले हुए
1 चम्मचजीरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट्स

1

सबसे पहले राजगीरा आता मै।दरदरी मूंगफली दल के नमक,काली मिर्च डाल के मिला ले
2

अब इसमें।मलाई डाल को।सख्त आटा गूंध लें
3

अब आप्पय पैन मै घी डाल दे
4

ऑयलस्टफ करने के लिए आलू चटनी को मिला कर बाटी मैं स्टफ कर के अप्पा पैन मै मध्यम आंच पर शेक ले
5

कढ़ाई मै घी डाल के जीरा और ट अपमाटर डाल कर भून लें
6

रीअब इसमें नमक,लाल मिर्च और धनिया डाल के आलू उबला मैश कर भून लें और पानी डाल कर ग्रेवी बना ले अब के धनिया डाल कर बाटी साथ परोस ले