إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله ♥ نقوم بوضع الزيتون في ماء مع ملعقة سكر وشرائح ليمون ونتركه يغلي 10دقائق ثم نعيد الكرة مرة ثانية
- 2
في طنجرة نضع ملعقة زبدة وثلاث ملاعق زيت نضع عليهم قطع الدجاج تتقلى جيداً ثم نضيف البصل والثوم ونحرك حتى يذبل البصل ثم نرمي القليل من المعدنوس المقطع، ثم نضيف الملح والتوابل، نحرك جيداً ثم نمرق بحوالي كأس ماء ساخن نحرك قليلا ثم نضيف الجزر، نغلق الطنجرة ونتركها تتقلى 5دقائق حتى يتشرب الجزر النكهات
- 3
بعد مرور 5دقائق نمرق بماء ساخن مع عدم الإكثار من الماء ونترك المرق ينضج حوالى 15دقيقة عندما نأخذ الجزر ونلقاوه دخلو الطياب هنا نضيف الزيتون وبعد ما يطيبلنا الطاجين نأخذ ملعقة فرينة طحين في القليل من الماء ونحلها فيه ونضيف شوي معدنوس ونضيفها للطاجين وبعد دقيقتين نطفىء الموقد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14877827
التعليقات (7)