বেগুনি রেসিপি(Beguni recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পাতলা লম্বা করে বেগুন কেটে ধুয়ে নিলাম।
- 2
এবার একটা বোলে ব্যাসন,নুন,লঙ্কা গুরো,হলুদ গুরো,বেকিং সোডা,2চামচ তেল ও পরিমান মতো জল দিয়ে ঘনো ব্যটার করে নিতে হবে।
- 3
কড়াইয়ে বেশি করে তেল গরম করে,বেগুনের পিস গুলো ব্যাসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে,ডুবো তেলে লাল খরে ভেজে তুলতে হবে।
- 4
সব ভাজা হয়ে গেলে সুন্দর করে সাজিয়ে,গরম চায়ের সঙ্গে পরিবেশন করুণ বেগু।বিকেলটা জমে যাবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14880106







মন্তব্যগুলি