Lefőzöm a kávét, a habtejszínt a cukorral felverem.
Majd belekeverték a mascarponét.
A zselatint állandó keverés mellett felmelegítem.
Majd ha langyos óvatosan a krémbe keverem, hozzáadom a rumaromát, pár csepp piros ételfestéket is raktam bele.

Majd tortaformába kávé a mártott babapiskótával kirakom majd a krém és így rakom 3 szor.
Pár órára hűtőbe rakom és fogyasztható.