اول شي نضع كل الباكي الجيلي في وعاء ونضع عليها كوبين ماء مغلي ونحركها حتى تذوب جيلي وتضعها جانبا لتفتر

للمهلبية نضع ملعقتين حليب مع ١فنجان ماء وتضيف عليها باكيت مهلبية بالتدريج ونحركها إلى أن تتجانس

نضع قدر على نار وتضيف عليها ٢كوب ماء وبقية الحليب بودرة وسكر ونخلطها إلى أن تغلي الحليب

ثم نضيف مهلبية على الحليب الى على نار ونخلطها زين وثم تطفي النار إلى أن تفتر أو تصبح دافئة غير ساخن

نضع الجيلي في كاسات أو الصحن التقديم التي نرغب بها ونضعها بالثلاجة ١٥ دقيقة او إلى أن تتمسك

بعدما تتمسك الجيلي نضيف عليها للمهلبية الدافئ او فأتر نوعا ما وندخلها الثلاجة
مرة أخرى لتبرد لحين وقت التقديم

وتقدم بالهنا