ميني شاورما

Name: ميني شاورما
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 ونصف كوب دقيق ابيض; ملعقة سكر; ملعقة صغيرة خميرة; ملعقتين سمن او زيت; 1/2 كوب ماء دافيء; رشة ملح; 1/2 علبة زبادي; 1/2 ملعقة صغيرة طحينة; عصير ليمونة; 2 ملعقة مايونيز; فص ثوم; علبة لبن زبادي; فصين ثوم; ملح وفلفل اسود; كمون; ملعقة صغيرة من البهارات السبعة; ملعقة صغيرة طحينة; بشر وعصير ليمونة; صحن صدور دجاج; قليل من الكزبرة والبقدونس الخضراء; خس; 2 حبات طماطم شرائح; كمية بطاطس مقلية حسب الرغبة

أبرار الشريف (بُره) @cook_4786520

المملكة العربية السعودية - مكة المكرمة

ميني شاورما

أبرار الشريف (بُره) @cook_4786520

المملكة العربية السعودية - مكة المكرمة

تم الحفظ

المكوّنات

الخبز:
1ونصف كوب دقيق ابيض
ملعقةسكر
ملعقة صغيرةخميرة
ملعقتينسمن او زيت
1/2 كوبماء دافيء
رشةملح
الثومية:
1/2 علبةزبادي
1/2 ملعقة صغيرةطحينة
عصير ليمونة
2 ملعقةمايونيز
فصثوم
تتبيلة الدجاج:
علبةلبن زبادي
فصينثوم
ملح وفلفل اسود
كمون
ملعقة صغيرةمن البهارات السبعة
ملعقة صغيرةطحينة
بشر وعصير ليمونة
صحنصدور دجاج
قليلمن الكزبرة والبقدونس الخضراء
الخضار:
خس
2 حباتطماطم شرائح
كمية بطاطس مقلية حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

1

توضع مكونات الدجاج كاملة وتتبل الدجاج ساعة او ليلة كاملة
2

بعدها تشوح على نار حتى تتحمر وتقطع شرائح صغيره وتخلط مع الثومية
3

الخبز نخلط جميع المقادير وتعجن وتترك حتى يتضاعف حجمها وتخبز بالفرن
4

نبدا بتجميع الشاورما الخبز ثم الدجاج مع الثومية وخس وطماطم وبطاطس مقلية حسب الرغبة
5

بالعافية ♥️♥️

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

أبرار الشريف (بُره) @cook_4786520

نُشرت في 19 أبريل 2021 15:34

المملكة العربية السعودية - مكة المكرمة

متخرجة من جامعة ام القرى ام لثلاثة اولاد 👨‍👩‍👦‍👦👶🏼هم سعاده الدنياو فرحتها 😍❤️احب الطبخ 🍽🚪وسعادتي لما اطبخ لعائلتي واصدقائي 😊😚صاحبة حساب انستغرام حجازية

اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

ميني شاورما

ميني شاورما

المكوّنات

الخطوات

الكوكسناب

التعليقات

وصفات مشابهة