Colocar en un bowl el aceite o la manteca pomada junto con el azúcar y mezclar

Agregar el huevo y revolver puede ser con batidora siempre en forma envolvente. Agregarle aprox 50 cc de leche(1/4 de taza aprox) y agregarle el vainillín a gusto. Mezclar

Ir agregando la harina de a poco y meter en una placa o fuente para torta al horno máximo por 30 min aprox. (sale bajita pero súper esponjosa. así que hacerlo en un molde no tan grande)

Yo la corté en cuadrados y la decore a elección. Mousse de chocolate(sobre Royal y una taza de leche). Y chocolate derretido por arriba, mande a la heladera para que quede más consisente.

Riquísimo y fácil ! Te saca de cualquier apuro de ganas de comer dulce ❤