فطائر بخبز التورتيلا

Name: فطائر بخبز التورتيلا
Yield: 6 اشخاص
Cuisine: عراقية
Ingredients: كيس خبز التورتيلا (الصاج); 2 بطاطا حجم متوسط; 2 باقه معدنوس (بقدونس) (بقدونس); 1 كوب لحم مثروم; 1 كوب جبن موزاريلا; رشة ملح; مكعب مرق دجاج (ماجي); خردل ومايونيز حسب الرغبه; 2 ملعقة زيت الطعام; ملعقة صغيره كاري; ملعقة صغيره كركم; ملعقة صغيره فلفل اسود

🇮🇶 𝓐𝓵𝓪𝓪 𝓐𝓵𝓳𝓾𝓫𝓸𝓻𝓲 🇮🇶 @adol85

بغداد/ العراق

فطائر بخبز التورتيلا

🇮🇶 𝓐𝓵𝓪𝓪 𝓐𝓵𝓳𝓾𝓫𝓸𝓻𝓲 🇮🇶 @adol85

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعه

6 اشخاص

كيسخبز التورتيلا (الصاج)
2بطاطا حجم متوسط
2 باقهمعدنوس (بقدونس) (بقدونس)
1 كوبلحم مثروم
1 كوبجبن موزاريلا
رشةملح
مكعبمرق دجاج (ماجي)
خردل ومايونيز حسب الرغبه
2 ملعقةزيت الطعام
ملعقة صغيرهكاري
ملعقة صغيرهكركم
ملعقة صغيرهفلفل اسود

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعه

1

اقطع البطاطا والمعدنوس قطع صغيرة
واضعها في إناء فيه زيت الطعام
واضع البهار والماجي والملح فوقها واحمسهم بالزيت الى ان ينضجوا
2

احضر خبز التورتيلا واقسمه الى نصفين وادهن الخبز بالمايونيز والخردل واضع مكونات البطاطا والمعدنوس فوقه ثم اضع الجبن والفها بطريقة السمبوسك
3

ثم ادخلها في محمصة الهمبرغر او الصاج
وتقدم حاره