أخف وألذ مسقعه باللحمه المفرومه والبشاميل 😋❤️
#يوميات_رمضان #جربتها_بكوكباد #مسقعه
المسقعه من الاكلات المصريه الاصيله الشعبيه ❤️
أخف وألذ مسقعه باللحمه المفرومه والبشاميل 😋❤️
#يوميات_رمضان #جربتها_بكوكباد #مسقعه
المسقعه من الاكلات المصريه الاصيله الشعبيه ❤️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الباذنجان في وعاء به ماء ونتركه لمده 30 دقيقه لكي لٱ يشرب زيت وهو بيتقلي
- 2
في مقلاه علي النار نضع اللحم المفروم وعندما يتغير لونه نضع البصل و ملح وفلفل و السبع بهارات وعندما تنضج نرفعها م̷ـــِْن علي النار
- 3
وفي مقلاه علي النار نضع 3ملاعق م̷ـــِْن الزيت ونضع البصل والتوم
ونضيف عصير الطماطم علي البصل والثوم والتوابل ونضع كوب ماء ونتركه حتي يتسبك ونقلي الباذنجان ونضعه علي مناديل للمطبخ
- 4
في صينية فرن نضع جزء م̷ـــِْن الصلصه في قاع الصينيه وطبقه البطاطس المقليه وفوقيها الفلفل واللحمه والباذنجان والصلصه ونضعها علي النار لمده 5دقائق لكي المكونات تتداخل وبعد ماتغلي المكونات مع بعض نضع البشاميل وفوقيه الجبن الموتزاريلا وندخل الصينيه في فرن محمي مسبقا علي درجه حراره 180 ونفتح الشوايه من فوق حتي تأخذ لون دهبي وبألف هنا مقدما ❤️
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)