نضع المكونات كلها على بعض فى الخلاط ما عدا الدقيق و البيكنج باودر و نضربهم كتير لحد ما سكر يطحن و تكون كل مكونات اتخلطت كويس اوى

ممكن نضيف فى المكونات مربى وقت الخلط هيطلع طعم الكيكه من جوه مربى و حلو

نحط الخليط فى طبق و نبدأ نحط عليه الدقيق حبه حبه بعد لما ننخله و نحط البيكنج باودر و نقلب فى اتجاه واحد علشان ميدخلهاش هوا و نقلب لحد ما الدقيق يختفى

ندهن الصينيه زيت و نحط طبق او طاجن علشان يأخد شكل هلال و نصب الخليط و نحطه فى فرن سخن 180 درجة و نسيبها من 20 ل 25 دقيقه و لما نفتح عليها ندخل فيها بوز سكينه نتأكد انها استوت و نفتح علبها الشوايه يادوب تأخد لون و نطلعها نسيبها تبرد

نسلك مكان الطبق و نشيله و ندهن على الوش مربى او اى صوص بنحبه و نسيبها تبرد و بعد كدا نقطعها شرايح