مطبق لحم خطيير😋😋
المطبق وصفة شعبية لها رواج ببن الناس ، ويفضلها الكثير ومناسبة لجميع الوجبات.
مطبق لحم خطيير😋😋
المطبق وصفة شعبية لها رواج ببن الناس ، ويفضلها الكثير ومناسبة لجميع الوجبات.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نطقطق اللحمة المفرومة في مقلاة كبيرة حتى تنشف مويتها.نضيف بعدها زيت الزيتون والبصل المفروم
- 2
نضيف الفلفل الرومي ونحركهم مع بعض
- 3
نضيف الطماطم مع التقليب الخفيف وكمان نضيف الملح والفلفل الاسود
- 4
نقطف الكزبرة ونضعها في صفاية
- 5
دور الكراث نقطفه ونضعه في الصفاية مع الكزبرة
- 6
نفرمهم فرم ناعم مع مراعاة تنظيف الورقيات من الاجزاء غير سليمة
- 7
الان نضيف البيضتين مع التقليب
- 8
الكمية هذه نضبفها للحمة ونقفل النار ونقلبهم مع بعض
- 9
الان نفرد شربحة الرقاق وندهنها بالسمن
- 10
نبدأ بعملية اللف
- 11
نكمل اللف ونرصه في صحن
- 12
نحضر مقلاة فيها زيت خفيف جداً ونرص مربعات المطبق في المقلاة ونتركها دقيقة وبعدين نقلبها.خلصنا نرصها في صحن التقديم وبالعافية♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات