Campurkan telur, gula halus dan margarin leleh. Aduk rata

Tuang 2 sdm kocokan telur kedalam kacang. Aduk rata

Masukkan kacang yg sudah dibaluri telur kedalam terigu sedikit2. Baluri sampai rata dan diayak

Setelah 15 menit masukkan lagi 2 sdm kocokan telur kedalam kacang, aduk rata, balurkan ke terigu, diayak, diamkan. Lakukan proses ini sampai olesan telur habis. Disini punya saya sampai 5 lapis

Panaskan minyak. Goreng kacang hingga berwarna golden brown dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan