حلى الساقو على طريقة أم حسين

ummohdhashem @ummohdhashem
الخطوات
- 1
تغسل حبوب الساقو و تنقع لمدة ساعتين
- 2
تنقع خيوط الزعفران في ماء الورد
- 3
يصفى الساقو من الماء و يوضع في طنجرة على النار و معاه السكر و الزعفران و الهيل و الماء المغلي
- 4
تقلب المكونات على النار
- 5
بعد الغليان تخفف النار و تغطى الطنجرة
- 6
يقلب الساقو كل ربع الى ثلث ساعة
- 7
بعد تحول لون الحبيبات الى شفاف يكون الساقو جاهزا للتقديم في اطباق عميقة
- 8
من الممكن تزيين الساقو بالمكسرات المطحونة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14918186



التعليقات (2)