الخطوات
- 1
نحفر حبات الكوسا
- 2
نقوم بقليها
- 3
نحضر اللحمه نضعها على النار مع ملعقتين زيت واضافة للبصل المفروم ناعم والملح والفلفل بعد استواء اللحمة نضيف البقدونس المفروم ونتركها حتى تبرد
نقوم بحشي الكوسا باللحمه المفرومة - 4
نضع اللبن على النار ونستمر بتحريكه حتى يبدأ بالغليان نضع ملعقة النشاء في كوب ماء ونضيفه فوق اللبن
نضع حبات الكوسا المحشية ونتركها تغلي مع بعضها قليلا
نقوم
بتشويح الثوم مع ملعقتين من الزيت ونقلي بها الطبق يقدم مع الارز وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14921609







التعليقات