في وعاء نضع نقطع بصل كاشير زيتون أخضر و زيتون أسود كورنيشو و معدنوس و توابل و فرماج و زيت و بيض و نخلطهم مع بعض ثم نضيف خمارة كيميائية و فرينة حتى حصول سائلة مثل بسكويت