A tojás (oka)t kihabosítom a cukorral, majd felváltva hozzáadom a liszttel elkevert sót és tejet, majd az olajat és mixerrel simára keverem.

Ezután hűtőbe teszem 1/2-
1 órára, majd vízzel hígítom. A lényeg, hogy a végén ne kapjunk egy se túl sűrű, se túl híg masszát.

Van, hogy nem teszem bele az összes tejet, vagy teszek még hozzá lisztet, legtöbbször érzésre csinálom.