مراحل تهیه
- 1
تهیه مواد میانی *
سویا را کمی با روغن تفت دادم و بعد گوشت چرخکده را اضافه کردم و تفت دادم کمی زدچوبه اضافه کردم - 2
پیاز داغ و رب را اضافه کردم و مواد را تفت دادم و کوکتل ها را ریز کردم و سرخ کردم و به مواد گوشت اضافه کردم
- 3
مقداری فلفل دلمه و قارچ را هم اضافه کردم و نمک وفلفل مواد را اندازه کردم
- 4
سس بشامل *
آرد را کمی تفت دادم و بعد کره را اضافه کردم و در آخر و یک پنس نمک و شیر را اضافه کردم و یک ق غ پنیرپیتزا هم به مواد اضافه کردم تا مواد به غلظت دلخواهمان برسه
من معمولا این مواد را نسبتا غلیظ تهیه میکنم البته نه خیلی غلیظ - 5
لازانیا ی را چند دقیقه در آب گرم قرار دادم
و بعد کف ظرف را با قلم مو، سس بشامل زدم
خیلی کم و یک لایه لازانیا و بعد سس بشامل روی ورق های لازانیا زدم و بعد مواد گوشتی و مقداری آویشن و بعد پنیر پیتزا و دوباره ورقه لازانیا و همین طور لایه ها را اضافه کردم تا لایه آخر که یک لایه سس بشامل زدم و بعد پنیر پیتزا - 6
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دادم
و در آخر هم چند دقیقه گریل را روشن کردم تا روی لازانیا طلایی بشه فقط مراقب باشید که نسوزه - 7
طعمش خیلی عالی شده بود و لایه ها منسجم بود
💗نوش جان 💗
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (12)
آبجی جووووووونم مثل همیشه عالی💯