إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله في قدر نضع السمن والزيت وطراف الدجاج ونقلي حتي يتحمر الدجاج شوي ثم نضيف البصل مسكرفج ونكمل نقلي ثم الملح والفلفل والكركم حتي تتقلي جيدا مع التحريك ثم نمرق بالماء الساخن
- 2
نأخذ اللحم المفروم ونضيف المعدنوس مقطع رقيق والملح والبصل والفلفل والكركم والبيض ونخلطهم جيدا ونشكل أصابع ثم نرمدهم في الفرينة في مقلات نضع شوي زبدة والقليل من الزيت ثم نقليهم
- 3
وفي هذه الأثناء يكون الدجاج طاب نضيف أصابع الكفته للمرق ثم نقلي الفطر في زيت المتبقي من الكفته ونضيفه إلي المرق ونخليها تطيب حتي تعقد المرق
- 4
ونقدمها والتزيين إختياري حسب رغبة العائلة وشهية طيبة للجميع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14932267
التعليقات (11)