Es Pisang Ijo
Es ini favoritnya anak-anak. Biasanya saya kalau buat gak pakai takaran cuma pakai feeling aja cemplang ceplung😅
Kali ini coba untuk lebih tertib, tiap masak dicatat apa aja yang dicemplungin🤭
Es Pisang Ijo
Es ini favoritnya anak-anak. Biasanya saya kalau buat gak pakai takaran cuma pakai feeling aja cemplang ceplung😅
Kali ini coba untuk lebih tertib, tiap masak dicatat apa aja yang dicemplungin🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang, kulitnya jangan dikupas selama 5 menit
- 2
Untuk pandan saya blender dengan air dan santan, lalu saring. Masukkan dalam campuran bahan kulit lainnya, aduk rata lalu saring.
- 3
Hidupkan kompor, aduk bahan kulit sampai homogen dan memadat tambahkan margarin. Aduk rata. Matikan kompor biarkan hingga adonan hangat atau bersuhu ruang.
- 4
Pipihkan 2 sdm adonan di atas plastik yang sebelumnya dioles minyak tipis-tipis. Letakkan pisang di tengahnya lalu gulung hingga pisang tertutupi adonan bahan kulit.
- 5
Siapkan daun pisang, oles permukaannya dengan minyak tipis, bungkus pisang ijo dengan daun lalu kukus 5 menit. Angkat, tunggu sampai dingin lalu potong-potong sajikan dengan bubur sumsum, sirup merah dan es.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dwiyana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar