Egy mérőedénybe tettem 8 dl forró vizet, beledobtam a marhahúsleves-kockát. Ez lesz az alaplevünk. Egy lábosban zsiradék nélkül kezdjük pirítani a fagyasztott gombákat, majd ha elég sűrű már, hozzáadjuk a zsírt. Erre jöhet a paradicsomlé vagy püré és a liszt. Alaposan simára keverjük, hozzáadjuk a mustárokat, a bbq szószt (ha sima akkor kis mézet is) és felöntjük a leszűrt alaplével. Ízlés szerint sóztam, borsoztam.
Sűrűsödésig, nagyjából 15-20 percig főzzük a mártást. Isteni az íze. 🥩🍲