الخطوات
- 1
بقدر نحط الماء والزيت والملح واول ما يغلي نحط الدقيق ونقلبه ع نار هادية لحد ما يتجانس ويتحمص. ونتركه يبرد على جنب.
- 2
بعد ما تبرد العجينة نضيف البيض بالتدريج أثناء العجن واخر شي الفانيلا والخل ونكمل عجن
- 3
اذا صارت العجينة ناشفة زيدوا بيض لحد ما نوصل لعجينة لينة وطرية ومطاطية 👌🏻
- 4
بعدها ندخلها ع كيس الحلواني او كيس النايلون وعلى قدر في (زيت بارد عشان تستوي من الداخل زين) نبدأ نفرغ العجين بمقص مبلول بالزيت وبعد ما يمتلي القدر بحبات البلح نشغل النار على نار متوسطة ونقلبها لحد ما تشقر وتتحمر لونها 🔥
- 5
اخر شي نسقيها بالشيرة الباردة او العسل او الحليب المكثف. وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14940449




التعليقات