إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير العجينة نضع في ريسبسيون الحليب ونضيف عليه السكر والملخ والخميرة ونضيف الفرينة ونعجن حتى نتحصل على عجينة متماسكة
- 2
بعد ذلك نجيب الزبدة وندخلها فالفرينة تدريجيا ونعجنها ونخليها تختمر
- 3
في هذه الاثناء نحضر الحشو تاعي نجيب حبة طماطم نقصها شرائح ونجيب لحم مفروم شرائح ونقليهم في مقلاة ونحطهم على جنب ثم نقص البطاطا ونقليها
- 4
بعد مااختمرت العجينة نفرغها على طاولة العمل ونجيب ميزان نوزن الكرات 50غ حتى نكمل كامل العجينة
- 5
نحطهم في سينية تدخل الفرن ونخليهم يرتاحو ثم ندهنهم بصفار البيض وندخلهم الفرن يطيبو
- 6
وبعد ماطابو نخليهم يبردو ونجيب مكونات الحشو ونقص كل حبة ونحشيها
- 7
فالاخير نحشي كل حبات الميني هومبورغر ونوينها بحبة زيتون اخضر
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات