كنافة

Name: كنافة
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: كيلو عجينة كنافة جاهزة; قرصين جبنة حلوة; قطر; سمنة

المكوّنات

1

ندهن الصينية سمنة جيدا ثم نضع عجينة الكنافة ونرصها جيدا
2

نضع الجبنة بعد ما نقسمها لقطع صغيرة ونفردها فوق عجينة الكنافة في الصينية
3

نقوم بوضع طبقة عجينة تانية فوق الجبنة ونرصها جيدا
4

نقوم بوضع السمنة فوق العجينة كمية وفيرة بحيث تغطي كل الوجه يمكن تذويب السمنة قبل استخدامها بكون وضعها اسهل
5

نضعها بالفرن نشويها من تحت ثم نحمر وجهها
6

بعد ما نطلعها من الفرن منصب القطر بشرط يكون بارد الكمية حسب شو بتحبوها تكون حلوة او عادية ومنتركها حتى تمتصو ومنغطيها لحتى تتشرب القطر وصحة و عافية