يسلق البطاطس بعد تقطيعه (لسرعة الاستواء). يصفى ثم تضاف له الزبدة + ملح و يهرس. يقطع الدجاج 3 اجزاء و يوضع مع الزيت على النار و البهارات حتى الاستواء (او يسلق ثم تضاف البهارات) ويفتت الدجاج بإستخدام شوكتين
2
يضاف البقدونس بعد تقطيعه + البطاطس المهروس ويشكل و يغمس بالبيض و البقسماط و يقلى
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات (3)