خبزة القطايف
#يوميات_رمضان 🌹 عملتها حجم عائلي باش نربح الوقت وتصلح لسهرات رمضان نتمني تجربوها وإن شاء الله تعجبكم وصحى سحوركم 🌹
خبزة القطايف
#يوميات_رمضان 🌹 عملتها حجم عائلي باش نربح الوقت وتصلح لسهرات رمضان نتمني تجربوها وإن شاء الله تعجبكم وصحى سحوركم 🌹
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
في جفنة نفتح القطايف جيدا ونضيف عليها السكر والفنيلا والسمن المذاب ونخلط حتي يتجانس الكل ونرشها بالقليل من ماء زهر
- 2
نخلي القطايف تتشرب ونعمل الشاربات في كصرول نضع السكر والماء و2 م ك عصير الليمون ونضعها على الفرن ولما تبدأ في الغليان نحسب 12د ونطفئ
- 3
نأخذ سنيوة قطرها 30سم وندهنها جيدا بالمرعرين ونضع القطايف النصف منها ونسويها ونعبزها جيدا باليد
- 4
نأخذ اللوز بنوعيه والجوز بعد ما رحيتهم ونضيف السكر ونرش القليل من ماء زهر بحيث يكون مرمل ثم نوضعو فوق الطبقة الأولى ثم نضع القطايف المتبقية ونسويها ونعبزها باليد ثم نرشها من فوق بالقليل من السمن
- 5
نسخن الفرن على 180 درجة وندخلها تطيب حوالى 40 د و حتي تحمر في الجوانب ثم نشعل من الأعلى
- 6
ولما تحمر نخرجها من الفرن ونشربها بالشاربات تكون باردة والقطايف سخونة ونخليها تتشمخ حوالى 6 سا ثم نقلبها ونزينها بالبسطاش واللوز والكرز والتزيين حسب الموجود وإذا حبيتوها ماشي مشمخا بزاف ضيفو كمية من عسيلة إلى الشاربات وشربوها وشهية طيبة للجميع
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (22)